保健食品安全制度保健食品安全制度有哪些

1保健食品经营者建立并执行从业人员健康管理制度患有痢疾伤寒病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作2保健食品经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后参加工作3应当建立健全本单位的保。

2第七十六条使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品应当经国务院食品安全监督管理部门注册但是，首次进口的保健食品中属于补充维生素矿物质等营养物质的，应当报国务院食品安全监督管理部门备案其他保健食品应当报省自治区直辖市人民政府食品安全监督管理部门备案3第七十七条。

1 保健食品在声称具有保健功能时，必须基于科学证据，不得对人体健康造成急性亚急性或慢性危害2 特殊医学用途配方食品必须经过国务院食品安全监督管理部门的注册根据中华人民共和国食品安全法第七十五条，保健食品的保健功能声称应当有科学依据，并且不得对人体健康产生任何形式的危害保健食品的。

8 第八十一条婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制，对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验，保证食品安全9 第八十二条保健食品特殊医学用途配方食品婴幼儿配方乳粉的注册人或者备案人应当对其提交材料的真实性负责10 第八十三条生产保健食品，特殊医学用途配。