A保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素矿物质为目的食品，营养丰富，故A正确B保健食品是适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的食品，故B错误C保健食品适合于特定人群，并非人人适。与一般食品和药品相比，保健食品有其独特之处一般食品不针对特定人群，也没有特定的功效而药品则专门用于治疗疾病保...